Thương hiệu cá Thu nướng Nghệ An đang ngày càng được khẳng định trên thị trường trong nước và xuất khẩu nước ngoài. Do cá được đánh bắt ngoài khơi biển miền Trung và Vịnh Bắc bộ , chính vì ở những ngư trường có khí hậu lạnh nên cá Thu thịt rất dai và ngọt, tạo sự khác biệt với cá Thu khai thác ở khu vực khác.
Sau khi cá đánh bắt đưa vào bờ, bà con đem về sơ chế cắt lát làm sạch và nướng luôn, do đó vẫn giữ được hương vị ngọt, giai của cá.
Hình ảnh minh họa : Nướng cá Thu trên than củi.
Cá Thu là trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai
Cá thu có thể chế biến các món ăn như : Chiên, Sốt cà chua, kho tiêu, kho thịt ba rọi...
Hình ảnh minh họa : Cá Thu sốt cà chua
Sản phẩm cá Thu nướng được nhập từ tàu của bà con xã Quỳnh Nghĩa, H.Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An. Do đó quý khách yên tâm về nguồn gốc cũng như chất lượng . Với phương châm lấy chất lượng làm uy tín, hải sản Thủy Toàn luôn mang những giá trị tốt nhất cho khách hàng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét