Mực sau khi câu lên được các ngư dân mổ sạch và phơi ngay, nên giữ được độ tươi ngọt của mực. Do mực được khai thác ở vùng biển lạnh (Vịnh Bắc Bộ, Biển Miền Trung), nên mực mình dày hơn so với các sản phẩm ở địa phương khác, đặc biện khi nhai càng lâu càng ngọt chính hương vị này đã tạo nên bản sắt riêng của mực Xứ Nghệ. Hiện nay mực khô Xứ Nghệ đang được phân phối thị trường trong nước và xuất khẩu, uy tín ngày cảng cao, được khách hàng tin dùng.
Mực loại 1 : loại 8-10 con/kg
Mực loại 2 : loại 18-20 con/kg
Sản phẩm luôn có sẵn tại cửa hàng Thủy Toàn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét